Herbalife y el papel de la ciencia en el desarrollo de productos de nutrición

Fundada hace cuatro décadas en Los Ángeles (California, EE.UU.), Herbalife, la marca #1 del mundo en nutrición para el bienestar y estilo de vida activo*, sigue siendo una referencia global. Presente en más de 90 países, la compañía consolidó una trayectoria basada en la calidad y la ciencia, pilares que construyeron la confianza de los consumidores y sostienen la vigencia de la marca. 

En un sector altamente regulado y con innovación constante, la empresa desarrolló un modelo que integra todas las etapas del proceso: desde la investigación de ingredientes y la creación de productos innovadores, hasta el monitoreo continuo de los productos en el mercado. Las materias primas provienen de proveedores que cumplen con exigentes estándares de calidad, supervisados desde el cultivo hasta la fabricación final a través del programa “De la Semilla a la Mesa”, que impulsa la trazabilidad de todo el proceso. Además, los ingredientes utilizados son validados en cuanto a su seguridad y eficacia. 

Ciencia aplicada

Más de 200 científicos y especialistas en nutrición, salud y ciencias aplicadas forman parte de la red global de Investigación y Desarrollo (I+D) de Herbalife. Ellos participan en todo el ciclo de creación de los productos, siempre de conformidad con las normas y regulaciones de cada mercado. 

“La investigación guía nuestras decisiones tecnológicas, el diseño de los estudios y los parámetros de calidad aplicados en cada lote”, explica Simone Yoda, Directora de Investigación y Desarrollo de Productos de Herbalife para Centro y Sudamérica. “Esa forma de trabajo garantiza calidad continua de los productos y consistencia en los beneficios para nuestros consumidores.” 

Recientemente, la compañía inauguró en Torrance (California, EE. UU.) su nuevo Centro de Excelencia, con una inversión de aproximadamente US $7 millones de dólares. El espacio reúne tres áreas estratégicas —Investigación y Desarrollo (I+D), Ciencia Sensorial y Control de Calidad—, conectando etapas que antes estaban separadas y acelerando los ciclos de innovación. 

La nueva estructura complementa la red global de I+D de Herbalife, compuesta por ocho laboratorios dedicados al control de calidad, responsables de garantizar la seguridad y el cumplimiento regulatorio de los productos en cada país, y 6 laboratorios de investigación y desarrollo ubicados alrededor del mundo, donde se crean los productos, y se perfeccionan aspectos como sabor y textura, adaptándolos a diferentes perfiles de consumidores. El Centro de I+D de la región de Centro y Sudamérica está ubicado en São Paulo (Brasil), incluyendo la estructura de Análisis Sensorial y planta piloto.  

Calidad y certificaciones

Cerca del 70% de los principales productos de Herbalife se fabrican en instalaciones propias de última generación que operan bajo las Buenas Prácticas de Manufactura (GMP). Los laboratorios siguen protocolos internacionales de ISO 17025 y de Buenas Prácticas de Laboratorio (GLP), garantizando uniformidad en los resultados y competencia técnica en cada etapa del proceso. 

Además, la compañía mantiene certificaciones independientes que refuerzan su compromiso con la transparencia y la seguridad, como la de NSF International, que certifica el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura, y la NSF Certified for Sport, que garantiza que los productos dirigidos a deportistas estén libres de sustancias prohibidas por las entidades deportivas. 

Productos con propósito

El portafolio de la marca incluye productos proteicos, suplementos (multivitaminas, Omega-3, calcio), tés y fibras, todos formulados con respaldo científico para apoyar diferentes objetivos de bienestar. La distribución se realiza a través de los Distribuidores Independientes Herbalife, emprendedores que orientan el consumo adecuado de los productos conforme a las recomendaciones de uso de cada uno, y que acompañan y motivan a los clientes en sus objetivos de bienestar junto a un estilo de vida activo y saludable. 

“Más que seguir tendencias, Herbalife reafirma su propósito de promover una nutrición guiada por la ciencia y construida sobre la confianza de nuestros consumidores —un compromiso que atraviesa generaciones—”, concluye Simone Yoda.